Eau de vie de prunelles sauvages 70Cl

La prunelle sauvage.

C’est un petit fruit bleu à noyau, très amer, il est rarement consommé tel quel, mais cueilli après les premières gelées, fermenté, puis distillé, il produit un alcool très fin et recherché par les amateurs. Le rendement très faible en fait un produit rare. Alcool de fruit a 45°.