Nous possèdons une centaine de mirabelliers pour moitié de Nancy et moitié de Metz qui nous offrent un fruit charnu et goûteux, cueillies en aôut. Les mirabelles sont mises à fermenter en fûts étanches afin de préserver leur saveur. Puis en décembre nous distillons dans un alambic à vapeur Blavier pour extraire un alcool net et franc de goût vieilli en bonbonne en verre.
Eau de vie titrant 45%.
Eau de vie de mirabelle 70 Cl
Nous possèdons une centaine de mirabelliers pour moitié de Nancy et moitié de Metz qui nous offrent un fruit charnu et goûteux, cueillies en aôut. Les mirabelles sont mises à fermenter en fûts étanches afin de préserver leur saveur. Puis en décembre nous distillons dans un alambic à vapeur Blavier pour extraire un alcool net et franc de goût vieilli en bonbonne en verre.
38,00 € la bouteille
Vendu par carton de 6 bouteilles
Poids | 1,9 kg |
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Vieillissement | Vin de paille, Vin jaune, Macvin, Trousseau, COFFRET 4 WHISKY, EAU DE VIE DE PRUNELLES, la bouteille, Jaune, Verte, bouteille 50 Cl, bouteille 70 Cl, bouteille 150 Cl |